Braaker Mühlentag 2022

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    Braak (rtn) Am Pfingstmontag ist wieder Deutscher Mühlentag. In Stormarn nehmen drei Mühlen daran teil und machen ihre Türen auf: die Windmühle in Braak, die Wassermühlen in Trittau und in Glinde. Vorschau mit Luftbildern meiner Drohne.

    Unter den drei Stormarner Mühlen sticht die 1849 erbaute Mühle in Braak als einzige hervor, die täglich in ihrer ursprünglichen Funktion genutzt wird. Zudem ist die Bäckerei Braaker Mühle nach Angaben der Inhaberfamilie die einzige Bäckerei in Deutschland, die eine funktionsfähige, historische Windmühle betreibt, in der das gesamte Getreide der Vollkornprodukte vermahlen wird.

    Das Programm: 10-16 Uhr – Eintritt ist frei
    Mühlenbesichtigung – Backstubenrundgang – Live- Podcast mit Brotsommelier Tim Lessau
    – Brotweintasting – Hüpfburg – Mühlenrätsel – Malwettbewerb – Backen für Kinder (3€ Anmeldegebühr, Anmeldung vor Ort) – Kaffee, Kuchen und andere Köstlichkeiten

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